• malhamh
  • 26/01/2023


مقلقل غنم متبل، يعتبر من أفضل الوصفات التي نالت شهرة واسعة جداً في الوطن العربي خاصة في المملكة العربية السعودية، حيث أنها تعد من أفضل الأكلات الشعبية بجدارة والتي تتميز بالنكهة المتميزة والرائعة التي تجعلها الأفضل بدون منافس ويلقى إقبالاً كبيراً من قبل الكبار والصغار وذلك بطعمه الرائع والذي لا مثيل له، وإن مقلقل غنم متبل يعتبر الأفضل من خلال استخدام لحم الغنم به، حيث يساعد هذا النوع من اللحم على إعطائك المذاق الذي تريده وترغب به بسهولة.

مقلقل غنم متبل

ويعتبر مقلقل غنم متبل من الوجبات الرئيسية خاصة في شهر رمضان المبارك وفي عيد الأضحى أيضاً ، فلا تجد بيت داخل المملكة العربية السعودية لم يقم بطهي هذه الوجبة الشهية، وتوجد عدة طرق لتحضيره مثل المقلقل مع الطماطم، أو مع الفلفل والجزر، أو مع البصل ، ولكن يبقى الأساس هو عمل المقلق مع لحم الغنم الطازج والشهي، لذلك سنعرض لك خلال هذه المقالة أفضل مكان يمكنك الحصول على لحم غنم طازج وشهي من خلاله وبأسعار لا تتوفر في أي مكان آخر وبالكمية التي تحتاج إليها.

مقلقل غنم متبل

إن لحم الغنم هو من أهم وأفضل أنواع اللحوم التي يجب تناولها باستمرار، حيث أنه يساعد في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كبير، وذلك مما يحتويه على بروتينات وفيتامينات أساسية التي يحتاجها الجسم، ولكن يظل السبب الرئيسي وراء حصولك على كل ذلك الغذاء هو أكل لحم غنم طازج وصحي ومن مكان مضمون .

وتعتبر هذه من أهم المشكلات التي تواجه البعض خاصة داخل المملكة العربية السعودية ، حيث مع توافر العديد من منافذ البيع المختلفة أصبح الحصول على مكان مضمون ومتخصص من الأمور الصعبة للغاية ، ويصبح على الأشخاص إمكانية التمييز بين اللحم الطازج والصحي والغير ذلك، ولكي يحصل الجسم على التغذية السليمة والمطلوبة بشكل مستمر يجب أن تدرك المكان المناسب الذي يمكنك الاعتماد عليه من أجل شراء لحم غنم طازج ، وإمكانية عمل مقلقل غنم متبل بطعمه الممتاز والذي لا يختلف عليه أحد.

ويعتبر متجر ملحمة هو الأفضل على الإطلاق والذي يمكنك الاعتماد عليه من أجل الحصول على لحم طازج وشهي وبالكمية التي تريدها، وتوجد عدة مميزات تجعلك لا تتردد في الشراء من خلال متجرنا ملحمة ، والتي سنعرضها لك في السطور القادمة.

أفضل مكان لبيع لحوم الغنم

يعتبر إمكانية حصولك على مكان مضمون من أجل شراء لحم غنم طازج من الأمور الصعبة خاصة في هذا التوقيت ، وذلك مع انتشار العديد من منافذ البيع المختلفة في المملكة العربية السعودية ، لذلك فقد وفرنا لك كل ما تحتاج إليه من خلال متجرنا ملحمة فيمكنك الآن الحصول على لحم غنم طازج كما تريد بكل سهولة دون معاناة

وذلك من خلال عدة مميزات تجعلنا الاختيار الأول عند شراء اللحم وأهمها هي أن جميع اللحوم التي نقوم ببيعها تكون خاصة بمزارعنا التي تعتني بجميع المواشي بداخلها ونقوم بتغذيتها بطرق صحيحة حتى ينتج لنا أنواع لحم طازجة وبكميات وفيرة وتحتوي على جميع الغذاء الذي يحتاجه الجسم، ومن أهم المميزات:

  • يتم إنتاج جميع اللحوم الخاصة بالمواشي داخل متجر ملحمة عن طريق مزارع متخصصة على أعلى مستوى لا يتوفر في أي مكان آخر داخل المملكة
  • نعمل بشكل دائم في الحفاظ على أعلى قدر من التغذية الصحية والسليمة لجميع المواشي الخاصة بنا داخل المزارع وذلك من أجل ضمان حصولك على نوع لحم طازج وآمن على صحتك وصحة أولادك
  • يتم العمل على متابعة حالة المواشي بشكل دائم أمهر البيطريين للتأكد من سلامتهم وحصولهم على التغذية السليمة والمطلوبة بشكل مستمر ودائم
  • نعمل داخل مزارعنا على الذبح والتقطيع والتوزيع بجميع الأنواع وكل ذلك لضمان توافر الكميات الوفيرة التي تريدها سواء كنت صاحب مطعم أو فندق
  • نقدم لك جميع اللحوم بسعر حصري جدآ لا يتوفر في أي مكان آخر سوى خلال متجر ملحمة داخل المملكة العربية السعودية
  • أفضل متجر لبيع اللحوم الحمراء والطازجة بجميع أنواعها في المملكة العربية السعودية على الإطلاق
  • اللحوم الخاصة بنا مصرحة من خلال وزارة الصحة السعودية 

طريقة عمل مقلقل غنم متبل

توجد العديد من الطرق المختلفة التي تجعلك تقوم بعمل مقلقل طازج ويعجب كل من يقوم بتناوله، وسنعرض لك الطريقة الأفضل لكيفية عمل مقلقل غنم متبل طازج يتناسب في جميع الأوفات خاصة في المناسبات مثل رمضان والعيد داخل المملكة العربية السعودية

مكونات مقلقل غنم متبل

  • اثنان كيلو من لحم الغنم الهبر الخالي من العظم، والمقطّع إلى قطعٍ متوسّطة من خلال متجر ملحمة
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحار المقطّع.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • حبتان من البصل ويكون مفروم ناعم جدآ.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • حبتان من الطماطم المقطّعة إلى مُكعّبات

طريقة تحضير مقلقل غنم متبل

نعرض لك الآن أفضل طريقة يمكنك تحضير مقلقل غنم متبل من خلالها، بطعم طازج ومتميز جدآ ويتناسب مع العزومات والمناسبات وفي كل وقت.

  • في البداية نقوم بوضع الزيت النباتي في طنجرة الضغط على النار حتى يسخن.
  • بعد ذلك قومي بإضافة قطعم اللحم ثم قلبيها جيداً بيت الحين والآخر إلى أن يتغير اللون ويصبح مائلاً إلى الأبيض
  • أضيفي البصل المقطع ثم قلبيه جيداً
  • بعد ذلك قومي بإضافة الثوم المفروم والطماطم المفرومة والفلفل الأخضر الحار ، ثم تابعي التقلب بهدوء
  • قومي بإضافة البهارات المشكّلة والقرفة والهيل والكزبرة والكمون والفلفل الأسود والملح ثم قلبي جيداً حتى تتوزع جميع البهارات على قطع اللحم.
  • بعد ذلك قومي بإضافة مكعّب مرق الدجاج.
  • ثم نضيف الماء ليغمر اللحم تماماً.
  • قومي بغلق طنجرة الطغط بإحكام، ثم اتركيها على نار منخفضة لمدة نصف ساعة تقريباً
  • بعد ذلك يجب أن تتفقدي الطنجرة إذا لم ينضج اللحم بعد نعيده على النار مرّةً أخرى لمدّة ربع ساعة.
  • عندما ينضج اللحم نقوم بسكب مقلقل اللحم في وعاء التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم.
  • قومي بتقديم مقلقل اللحم مع طبقٍ من الأرز الأبيض أو أيّ نوعٍ من أنواع السلطات إلى جانب قطع الخبز
  • وذلك بالإضافة إلى أنواع المُقبّلات الأخرى مثل: الحمص، والمتبل، والبطاطا المقلية، وصلصة المايونيز، أو الكاتشب.

وهكذا نكون قد قدمنا لك أفضل مكان يمكنك الحصول على مقلقل غنم متبل من خلاله بتشكيلة متميزة ورائعة، وبسعر حصري ولحم طازج آمن لك ولأطفالك من خلاله ويصلك حتى باب المنزل ، وجميع المعلومات التي يمكن أن تحتاج إليها حول طريقة تحضير مقلقل غنم متبل، فقط قم بالطلب الآن من خلال الأرقام الخاصة بالمتجر حتى يصلك الطلب إلى باب المنزل في أسرع وقت ممكن من خلال متجر ملحمة

5/5 - (166641 صوت)
2.9/5 - (157 صوت)

مقالات ذات صلة

  • malhamh
  • 06/02/2023
هرفي مهجن

هرفي مهجن من أفضل أنواع لحم الأغنام التي يكثر

اقرأ المزيد
  • malhamh
  • 05/02/2023
بوكس الكرم العربي للشوي

بوكس الكرم العربي للشوي من أبرز أنواع الأطعمة

اقرأ المزيد
  • malhamh
  • 08/02/2023
عجينة الكبة الشامية

عجينة الكبة الشامية من الوجبات اللذيذة التي يفضلها

اقرأ المزيد